À tartiner le matin sur du pain grillé ou pour accompagner un bon fromage au dîner, les confitures sont vos alliées !Saison par saison, réalisez plus de 90 recettes de confitures, gelées et marmelades, et découvrez toutes les techniques de base ainsi que les gestes pas à pas pour les réussir à tous les coups. Confiture de framboises, marmelade d'oranges, mais aussi confiture de potimarron à la vanille ou de tomates au thym...Laissez-vous tenter par des recettes traditionnelles ou par des alliances surprenantes !
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EAN
9782815319645
Éditeur
Rustica
Collection
Ma cuisine 100 % maison
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