Olympe

Anne etorre
En 1973, Olympe et son mari achètent un ancien salon de coiffure dans l’idée d’en faire une boutique de prêt-à-porter. C’est finalement un restaurant qu’ils ouvrent.

Elle a alors 23 ans et « Le Restaurant d’Olympe » devient en quelques mois un lieu incontournable de la capitale où le monde entier se presse. Plus jeune cheffe étoilée, première femme à réaliser des recettes en direct à la télévision, elle a ouvert la voie à la bistronomie et s’est s’imposée dans un monde d’hommes.

Entre anecdotes, souvenirs et recettes, ce livre raconte son histoire des années 70 à aujourd’hui.
Disponible sous 7 à 15 jours
EAN 9782017266242
Éditeur HACHETTE PRAT
Collection Cuisine
Where to find us?
35-37 allée du Rouergue
31770 Colomiers
Schedules

Du Mardi au Samedi : 10h-19h

Contact

lalibrairie@lapreface.net

05 61 78 56 95

En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des services et offres adaptés, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l’audience du site internet. Aucunes informations ne sera partagée avec des partenaires de La Preface.

Paramétrer les cookies