Regroupant près de 400 cartes postales anciennes, L'Aveyron d'antan invite le lecteur à redécouvrir la région aveyronnaise il y a un peu plus d'un siècle.
L'ouvrage s'articule autour de 5 parties thématiques : Le temps des paysans, de l'Aubrac au Larzac ; L'activité économique ; En marche vers le XXe siècle ; Les cités ; La vie quotidienne des Rouergats. Une dernière partie relate les prémices du tourisme au grand air.
L'iconographie provient du club cartophile aveyronnais, réunissant les plus belles collections de la région.