Nous conseillons et défendons passionnément ces livres !
Dans nos rayons:
Thinard/carissoni
GENERALITES
Jetez-vous à l'eau et plongez sans crainte dans ce livre fascinant, unique en son genre dans son approche multiple, à la fois savante et ludique !Un beau livre « somme » sur un thème d'actualité : l'eau, dans toutes ses dimensions : biologie, chimie, physique, énergie, géographie, histoire, économie, société, politique, voyage, anthropologie, religions, techniques... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté..Une exploration foisonnante et vivante de cette matière essentielle à la vie, de ses états, ses enjeux, ses pouvoirs, des menaces qui pèsent sur elle..Pour tous les curieux, les savants, les historiens, les géographes, les biologistes, les explorateurs, les pêcheurs, les navigateurs... : chacun y trouvera matière à s'instruire et à s'émerveiller, tant le sujet de l'eau regorge de choses à apprendre et de surprises à découvrirDes sujets choisis et présentés sans hiérarchie, du plus futile au plus capital pour l'Humanité : l'eau dans tous ses états, ses voyages, son énergie, sa force, sa « domestication »... Les professionnels de l'eau, du plombier au sourcier, en passant par le plongeur, le pêcheur, le navigateur... Son importance géopolitique, le Nil des pharaons, le canal de Suez, le Yang-Tsé-Kiang... L'eau et le climat, l'eau arme de guerre, l'eau enjeu du futur, la mer d'Aral..Un livre à picorer à la façon de Graines (octobre 2020, prix Saint-Fiacre 2021) et de Arbres (octobre 2022), des mêmes éditeursÉcrit par deux autrices journalistes et un auteur biologiste et océanographe, qui naviguent dans ce sujet comme des poissons dans l'eauUne goutte d'eau dans l'océan, peut-être, mais qui fera son chemin, au fil de l'eau, pour apporter savoirs, histoires, pouvoirs et espoirs sur un sujet tellement d'actualité...
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Disponible
Quantité en stock : 2
39,00 €
Après Graines et Arbres, voici Eaux, beau livre foisonnant, vous immergeant dans l'élément eau à travers de multiples récits et illllustrations dans toutes ses dimensions.
! Pour tous les curieux !
Zumbiehl/jamati
GENERALITES
Seul, on va plus vite
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Disponible
Quantité en stock : 1
15,90 €
Des outils et conseils pratiques pour appréhender la vie communautaire.
L'autrice puise dans son expérience pour proposer des exemples de gestion alternative du temps, d'espace, de ressources ou encore d’activités.
! Un livre parlant du vivre-ensemble et ça fait du bien !
Ville arnaud
INSECTES ET APICULTURE
Arnaud Ville nous plonge dans le monde fascinant des abeilles sauvages, autrement nommées solitaires, maçonnes, charpentières... Cette diversité, un millier tout de même, vrombissante et affairée, demeure largement méconnue, cachée derrière l'emblématique abeille dite « domestique », star de son espèce, sentinelle incontestée de l'environnement. Au fil des saisons, Arnaud Ville raconte et tire le portrait de ces abeilles si différentes d'aspect et de moeurs et explique comment offrir à toutes le meilleur accueil.
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Disponible
Quantité en stock : 4
29,90 €
Exploration photographique du monde des abeilles sauvages, largement méconnues par rapport aux abeilles dites domestiques.
♥ ! Immersion totale ! ♥
Castel/czerw
REPTILES FAUNE AQUATIQUE
Bocaux et conserves abondent sur les étagères du garde-manger de Benoît Castel qui vous propose à votre tour de bien manger - en respectant les saisons et vos impératifs pécuniers, grâce à 80 recettes à conserver et déguster au fil de l'année.Sur les étagères du garde-manger de Benoît Castel, on trouve un bocal de légumes du potager, une pâte sucrée toute prête pour y déposer des fruits frais, du praliné sarrasin amandes à tartiner sur des biscottes de pain de mie maison. Quand on veut bien manger toute l'année, il existe de délicieuses façons de conserver les parfums d'une saison tout en évitant le gaspillage. Benoît Castel, pâtissier-boulanger astucieux, nous livre 75 recettes de conserves de légumes et de fruits, de sauces, de pâtes « prêtes-à-cuisiner », de laits végétaux et de petites pâtisseries à déguster plus tard, ou à dresser au moment opportun. On apprend à transformer ses épluchures en bouillon, son pain sec en croûtons et son fromage en pesto. On respecte ainsi les produits jusqu'aux fanes et aux quignons. Alors remplissons notre garde-manger. Notre garde-bien-manger !
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Disponible
Quantité en stock : 1
25,90 €
75 recettes de bocaux et conserves, pour consommer en respectant les saisons et éviter le gaspillage.
♥Un bel ouvrage avec plein de chouettes astuces pour préparer à l'avance et bien manger dans la convivialité ! ♥
Bares/dhellemmes
PATISSERIE
Au-delà des accords bien connus abricot-romarin ou chocolat-menthe, utiliser les aromatiques en pâtisserie change tout. Ophélie Barès, diplômée de Ferrandi et élue cheffe pâtissière de l'année par le magazine Le Chef en 2014, en a fait sa signature et nous apprend à les utiliser en pâtisserie. Premier livre de pâtisserie consacré au sujetMenthe, basilic, hysope, thym, romarin, tagète, verveine... toutes ces herbes associées au chocolat, aux fruits, frais ou secs, apportent fraîcheur, finesse, mais surtout gourmandise. Ophélie Barès propose dans ce livre 60 recettes avec une ou plusieurs aromatiques : des gâteaux, des tartes, des viennoiseries, des entremets, des desserts crémeux (et même un mochi, conçu en collaboration avec Mathilda Motte de la Maison du Mochi). Au coeur même de la préparation, en glaçage ou en twist , les aromatiques subliment, soulignent ou renforcent les goûtsPrécise sans jamais être précieuse, la pâtisserie d'Ophélie Barès est à la fois intemporelle et moderne, simple et raffinée. Elle séduira tous les pâtissiers, débutants et amateurs plus aguerris.
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Disponible
Quantité en stock : 1
30,00 €
Préfacé par C. Michalak et primé "Jeune talent 2023", 60 recettes de gâteaux en tout genre mettant les herbes aromatiques au centre de la table.
Osez, goutez : c'est accessible, simple et délicieux ! ♥♥
Patissier juliette
REPTILES FAUNE AQUATIQUE
Un traitement jeune pour un sujet très à la mode. Dans la veine de son premier livre Comment avoir des plantes gratuites chez soi ?, Juliette Patissier traite maintenant de la fermentation dans un esprit DIY. Le 3e livre d'une collection tout illustrée au mini-format et petit prix qui est un vrai succès en librairie.Selon Juliette, la fermentation est une voie de résistance (petite mais concrète) face à l'uniformisation du vivant en favorisant la bizarrerie précieuse de ce qui nous entoure et nous nourrit : des microbes, des savoir-faire. C'est aussi créer de la vie dans un bocal, lui donner une valeur sentimentale que l'on a envie de partagerDu matériel nécessaire aux points clés de la fermentation, Juliette Patissier nous livre ses secrets pour se lancer dans la fermentation à la maisonEt s'il y a bien un message que Juliette veut nous faire passer, c'est que la fermentation est à la portée de tous ! Nul besoin d'être chimiste ou chef, il suffit d'avoir le bon matériel, les bons ingrédients, un peu de patience et le tour est joué. Pour finir, quelques recettes simples mais délicieuses viennent apporter un peu de gourmandise...
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Disponible
Quantité en stock : 2
10,90 €
♥♥ Un guide illustré pour apprendre à fermenter tous types d'aliments.
Avec des informations sur le matériel nécessaire et les bases de cette technique ainsi que des recettes !
Un bel objet pratique
♥♥♥
Cazes seb
FLORE
Du piémont aux sommets pyrénéens, des vallées aux estives, de la Méditerranée à l'Atlantique, l'auteur, Seb Cazes, illustrateur de métier, nous livre ici ses petits carnets de botanique impromptue. Sept années à arpenter, crayons à la main, ses chères Pyrénées, françaises et espagnoles, avec comme fil conducteur l'exploration de la chaîne.Une invitation poétique à la rencontre de 500 fleurs, arbustes et arbres.
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Disponible
Quantité en stock : 25
24,90 €
♥♥ Pour les amoureux des végétaux, un bel petit objet contenant de délicats dessins botaniques des pyrénées. ♥♥
Charline vermont
VIE DE COUPLE
Ce livre part d'un constat : en l'absence d'éducation à la sexualité reçue dans l'enfance / l'adolescence, la plupart d'entre nous débute leur vie sexuelle en faisant « au mieux ».Pourquoi cela serait une fatalité ? La sexualité s'apprend, et il n'est jamais trop tard pour s'éduquer. D'où la nécessité d'un ouvrage de référence pour les adultes. Un livre, accessible dès la « majorité sexuelle », permettant à chacun.e de prendre soin de sa santé sexuelle et de construire des relations affectives saines.Ce guide moderne et inclusif, documenté et illustré, concret et engagé, aborde autant les volets préventifs et médicaux (consentement, anatomie, IST, contraception...) que le plaisir solo et partagé, l'estime de soi, les identités de genre, les orientations sexuelles, et les relations affectives à travers 10 chapitres et plus de 130 questions ! L'objectif de ce livre est de vous donner les outils et les informations pour vivre votre meilleure vie sexuelle et affective !Cet ouvrage a été relu et validé par un collège d'expert.e.s composé de :Dr Natanel Benabou - Gastro-entérologuePierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualit@jujulagygy - Gynécologue obstétriciennMorgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genrDr Jeanne Simon - UrologuDr Éloïse Vialtel - Médecin généraliste Public ADULTE, accessible dès la majorité sexuelle
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Disponible
Quantité en stock : 1
19,90 €
Associant BD et textes informatifs, abordez les thématiques liées à la sexualité et à l'intimité afin de mieux comprendre et de s'épanouir tout en se respectant et en respectant l'autre.
Un livre d'utilité publique !
Bachelin arnaud
PLATS ET PRODUITS
Avoir grandi dans le Parc naturel Régional du Morvan vous fait forcément avoir un rapport particulier avec l es sapins. Notre belle contrée en est garnie. Alors il allait de soit pour moi de grignoter tout au long de l'année des petits bouts de paysages Morvandiaux. Pickles, grillades et autres gourmandises végétales qui feront le plaisir des petits comme des grands. Et autant vous prévenir tout de suite, ça va sentir le sapin dans les cuisines...
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Disponible
Quantité en stock : 9
10,00 €
♦ Un petit cahier faisant partie d'une magnifique collection qui façonne à l'ancienne des petits livrets de qualité, explorant chacun un aliment en 24 pages.
Ici, c'est le sapin que l'on vous présente. Mais, il existe d'autres publications avec d'autres aliments que vous pouvez retrouver dans notre librairie ♦
♥ ! Des petits cahiers à collectionner avec gourmandise ! ♥
Aumont carnel/ringot
VIE DE COUPLE
?Et si on faisait bouger la langue pour faire bouger les sexualités ?Dans un monde post #metoo, Camille Aumont Carnel interroge ce que les mots que nous employons véhiculent de nos sexualités. Elle dénonce les clichés sexistes qui s'y cachent. Elle invente de nouvelles expressions, cruellement manquantes, pour mieux décrire nos réalités et bâtir un discours émancipateur. Elle évoque nos sexualités actuelles et passées, mais aussi toutes celles qu'il nous reste à découvrirCamille Aumont Carnel est leadeuse d'opinion, autrice et entrepreneuse. Avec son compte et média @jemenbatsleclito, elle s'inscrit dans le mouvement de révolution sexuelle post #metoo en France. À coups de punchs, elle décomplexe les discours sur les sexualités et lutte contre les violences sexuelles, sexistes et les tabous liés à l'intime Dire c'est agir est une collection des Éditions Le Robert qui laisse la parole à celles et ceux qui font bouger le monde. Elle met en lumière les mouvements d'invention de la langue pour (re)donner du sens et (re)penser la société.
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Disponible
Quantité en stock : 6
19,90 €
♥ ♥ Par la créatrice de @jemenbatsleclito, voici un livre coup de poing interrogeant notre rapport à la sexualité à travers les expressions langagières.
Instructif, inventif et constructif ♥♥
Ferrandez
GRANDS EDITEURS
1990. Un présentateur télé français, un peu sur la touche, veut relancer sa carrière en retournant sur le terrain faire du grand reportage d'investigation. Il choisit l'Algérie d'où sa famille est issue (il est le fils d'Octave et Samia, les héros du 2e cycle des Carnets d'Orient). Là-bas, les élections sont menacées par la montée en force des islamistes. Il va vite découvrir que le pays est au bord de la guerre civile et que le passé y a la vie dure ! Ce troisième cycle de la série fleuve de Ferrandez sur l'Algérie, abordera les difficultés rencontrées depuis l'indépendance en 1962, de la victoire confisquée par le FLN aux années de plomb de la guerre civile et jusqu'à la révolte populaire de 2019.
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Quantité en stock : 1
16,00 €
Bertrand jean-michel
ANIMAUX SAUVAGES
Après les 200 000 entrées au cinéma du film La vallée des loups (2017), puis de Marche avec les loups (2020), Gebeka lance en sortie nationale Vivre avec les loups (janvier 2024) sur un sujet d'une brûlante actualité. Ce film explore les relations parfois tendues entre les loups et les humains et comment il est possible de coexister avec le grand prédateur. Complément naturel du film, le livre Vivre avec les loups emboîte le pas au réalisateur Jean-Michel Bertrand, dans sa quête insatiable de solutions pour une coexistence apaisée.Observant une meute de loups dans le cadre grandiose de la forêt alpine, il explique leurs comportements et retrace l'évolution de nos relations avec le grand prédateur. Puis ce cinéaste passionné et tenace rencontre des éleveurs qui ont accepté la présence du loup et appris à vivre avec lui, des Alpes et des Pyrénées à la Normandie, de la Suisse aux Abruzzes. Il va aussi au contact des détracteurs du loup, chasseurs ou manifestants contre sa présence. En outre, il montre également les limites de la politique actuelle de gestion de ces carnivores et explique pourquoi certaines mesures sont inefficaces voire contreproductives. Enfin il dévoile l'action de scientifiques passionnés et de bénévoles engagés, qui aident les éleveurs à mieux se protéger des attaques. Leurs témoignages et débats permettent de dépasser l'affrontement stérile pour ou contre le loup et de comprendre comment mieux cohabiter avec cet animal fascinant.
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Disponible
Quantité en stock : 14
29,00 €
♥♥♥ Jean-Michel Bertrand explore avec justesse et sagesse les relations entre les loups et les hommes. Avec beaucoup d'humilité et de bienveillance, il ouvre une porte sur une possible cohabitation intelligente et nécessaire.
Une œuvre poignante et criante d'humanité, nous amenant à déplacer notre regard. ♥♥♥
Bertrand jean-michel
ANIMAUX SAUVAGES
Le 20 décembre 2016, Pathé lance en sortie nationale dans 200 salles un film sur un thème d'une brûlante actualité : le loup ! Ce film et le livre qui l'accompagne révèlent pour la première fois la vie de loups sauvages dans les Alpes françaises et la folle quête de celui qui est parvenu à les filmer. Pari sur les traces d'une bête invisible... Il parcourait le monde depuis 30 ans pour réaliser des documentaires.Un jour, le cinéaste Jean-Michel Bertrand en a eu la nausée de tous ces voyages. Un besoin irrépressible l'a pris de retourner dans les montagnes de son enfance en se fixant un pari insensé. Au prix de semaines, de mois, d'années si nécessaire de pistages et d'affûts dans une vallée retirée et totalement sauvage de son choix, Jean-Michel Bertrand s'est juré d'apercevoir un jour des loups. Mais aussi de les filmer et d'en faire un film pour le cinéma qui raconte sa quête de l'animal sauvage par excellenceComplément naturel du film en sortie nationale le 20 décembre 2016, le livre Avec les loups révèle comment Jean-Michel Bertrand, après 5 ans de patience et de ténacité, est parvenu à concrétiser son rêve. Cet ouvrage donne aussi des informations inédites sur la vie et l'actualité de cet animal en France. Vous y verrez un homme passionné, une nature à couper le souffle et surtout une prodigieuse approche de la bête actuellement la plus pourchassée et sans aucun doute la plus difficile à voir des AlpesCe beau récit très richement illustré se conclut par un portfolio des coulisses du film.
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Quantité en stock : 2
29,00 €
!! Un magnifique documentaire naturaliste sur les comportements des loups porté par un regard respectueux et intelligent
dont on sort grandi !!
Bertrand/bodin j m.
ANIMAUX SAUVAGES
Après les 200'000 entrées au cinéma du film La Vallée des loups en 2017, Pathé lance en janvier 2020 en sortie nationale La marche des loups sur un sujet d'une brûlante actualité. Ce film explore les relations parfois tendues entre les loups et les hommes. Complément naturel du film, le livre La marche des loups raconte l'épopée des jeunes qui quittent leur meute natale à la recherche d'un nouveau territoire. Hors de la vallée préservée qui les a vu naître, ils vont se retrouver confrontés au monde des hommes. Un véritable road movie à travers les Alpes et jusqu'au Jura qui nous en dit long sur notre relation au sauvage.Avec ce film et le livre qui l'accompagne, le réalisateur Jean-Michel Bertrand nous fait vivre une immersion primitive et philosophique au coeur de vieilles forêts multicentenaires : des bivouacs improbables suspendus au bord des abîmes ou nichés sous les stalactites des cascades de glace, la découverte d'un lac secret aux eaux transparentes et turquoises envahi de truites ou encore la rencontre avec un berger qui s'accommode de la présence du loup et l'accepte..Puis, au bout de la route, la découverte d'un territoire inoccupé, disponible et prometteur pour les jeunes loups. Une cabane de rêve.
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Disponible
Quantité en stock : 2
29,00 €
♥ En complément du splendide film, voici le splendide livre ♥
Ici, Jean-Michel Bertrand se pose la question de la dispersion.
A la recherche d'un nouveau territoire, que deviennent ces loups solitaires quittant la meute ?
Se dessine, alors, un long voyage à travers routes et chemins, vallées et plaines, villes et campagnes où naissent des réflexions philosophiques et naturalistes au sujet des relations entre l'humain et le vivant.
! A lire et à voir absolument !
Saltz jerry
Généralités sur l'Art
Pour beaucoup, devenir artiste est le rêve de toute une vie. Mais comment y parvenir?? Dans son ouvrage Jerry Saltz, l'une des voix les plus célèbres et les plus passionnées du monde de l'art, propose un manuel indispensable pour les créatifs en tout genre, qu'ils soient peintres, photographes, écrivains, cinéastes, bédéistes ou chefs cuisiniers.Depuis les premières étincelles d'inspiration - et la manière de les poursuivre sans céder au doute - Jerry Saltz offre un aperçu inestimable de ce qui compte vraiment pour les artistes émergents?: l'originalité, la persévérance, l'équilibre entre connaissance et intuition, et la plus précieuse des qualités, la confiance en soiRegorgeant de règles, d'incitations et de conseils pratiques, Comment devenir artiste offre aux artistes de nouvelles façons de surmonter les blocages créatifs, stimuler la motivation et vaincre les mauvaises habitudes, de tirer le meilleur parti des matériaux, de relever les défis de leur carrière et, surtout, de trouver la joie dans le travailUn livre destiné à aider les artistes à réaliser leurs rêves.
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Disponible
Quantité en stock : 1
19,00 €
Un guide sensible et bienveillant à mettre entre toutes les mains, artistes en devenir, amateurs·ices, Van Gogh confirmé !