Il était une fois, sur un pommier, une petite pomme verte qui ne voulait pas mûrir - car elle ne voulait pas être mangée. Dans le pré où elle vivait, des vaches très gourmandes mangeaient les pommes rouges, la petite pomme faisait donc bien attention à ne pas rougir. Un matin, elle décida de prendre son destin en main, grossit tant et si bien qu'elle put engloutir les vaches ! Mais tout n'est pas si simple, et les vaches n'ont pas l'intention de se laisser faire...Paru en 1971, cet album de Bertrand Ruillé et Mila Boutan n'a jamais été réédité. Les illustrations épurées de Mila Boutan font la part belle au jeu de formes et à l'économie.