Recettes d'ailleurs... 100% locales !

Amandine geers

Des recettes exotiques avec une vingtaine de plantes acclimatées en France. Pour se régaler… avec un tout petit bilan carbone !


L'approche inédite de ce livre est de choisir des fruits et légumes exotiques mais que l'on peut désormais cultiver dans son potager ou, éventuellement, acheter à des producteurs locaux. Avec des pistes, plante par plante, pour tenter l'expérience au jardin et, surtout, des idées de recettes joliment présentées dans cet ouvrage original.

Disponible sous 3/4 jours
EAN 9782360985012
Éditeur TERRE VIVANTE
Date de parution 20/04/2021
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